Vegan Menu

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
STARTERS

​

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη
Aubergine dip

Vegan

​

​

​​

Σκορδαλιά με καρύδι και σπανάκι
Garlic dip with nuts and spinach 

Vegan

​

​

​

​

Πατάτες φρέσκιες τηγανητές
Fresh fried potatoes

Vegan

Φάβα με κάπαρη και φρέσκο κρεμμύδι
Split peas with capers and fresh onions

Vegan

​

​

​

​

​​

​

ΣΑΛΑΤΕΣ
SALADS

​

​

Πράσινη σαλάτα με ψητά ντοματίνια, φουντούκια και σάλτσα αρώνιας

Green salad with roasted cherry tomatoes, hazelnut and aronia dressing

Vegan

​

​

​

Καλοκαιρινή αποτοξινωτική σαλάτα
Summer detox salad 

Vegan

​

​

​

Πράσινη σαλάτα με σπιτικό τυρί αμυγδάλου και κολοκυθάκια 
Green salad with homemade almond cheese & zucchini 

Vegan

​

​

​

Ντοματοσαλάτα με ψητά λαχανικά
Tomato and grilled vegetable salad 

Vegan

​

​

​

​

​

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
MAIN DISHES

​

​

​

Σπανακόρυζο
Spinach risotto

Vegan

​

​

​

Γίγαντες με μυρωδικά
Giant Beans with green leaves and herb

Vegan

​

​

​

Ρεβυθοκεφτέδες με μυρωδικά και ντιπ Φλωρίνης
Chickpea croquettes with herbs and red peppers dip 

Vegan

​

​

​

​

​

​

ΖΥΜΑΡΙΚΑ
PASTA

Μακαρόνια με σαλτσούλα
Spaghetti in tomato basil sauce

Vegan

Σκορδομακάρονα
Spaghetti aglio olio

Vegan

 ​
 

​​​​

​

​